Интернет-магазин посуды
На главную страницу интернет магазина посуда Днепр
Карта интернет магазина посуды Днепр
Обратная связь интернет магазина посуды Днепр
Посуда Киев, посуда Харьков, посуда Запорожье, посуда Днепр, посуда berghoff, посуда luminarc, посуда Berlinger Haus, интернет магазин посуды, магазин посуды, купить посуду Киев, купить посуду Харьков, купить посуду Днепр, купить набор посуды, купить сковородки КОРЗИНА
Посуда Киев, посуда Харьков, посуда Запорожье, посуда Днепр, посуда berghoff, посуда luminarc, посуда Berlinger Haus,  интернет магазин посуды, магазин посуды
КАТАЛОГ ПОСУДЫ
Поиск

Посуда, выбор посуды, посуда с антипригарным покрытием

Антипригарная посуда: правила выбора

 

Посуда с антипригарным покрытием - незаменимый помощник на кухне. Но только при условии, что вы купили качественный товар и соблюдаете необходимые правила эксплуатации.

Разнообразие выбора

 

При нынешнем ассортименте посуды довольно сложно сделать правильный выбор. Давайте разберемся, на что нужно обращать внимание при покупке. В первую очередь, разные производители имеют собственные запатентованные формулы ангипригарного покрытия. Объединяет их содержание фторсодержащего полимера (политетрафторэтилен). Для того чтобы сделать покрытие посуды более прочным, его совершенствуют с помощью различных добавок: твердых металлов, например, титана, а также минералов.

Чем толще антипригарное покрытие, тем дольше вы будете наслаждаться его свойствами. Как правило, известные производители не скупятся и наносят состав в несколько слоев, каждый из которых несет определенную функцию: защищает от износа, обеспечивает интенсивность передачи тепла и т. д.

Отличается посуда и по способу нанесения защитных слоев. Болеесковорода дорогим считается напыление, удешевляет продукцию метод роликового наката.

Важным показателем качества посуды является материал, из которого сделана основа. Самыми распространенными являются алюминий и различные металлические сплавы (чугун и другие). Как правило, недорогую посуду штампуют из листового алюминия. Такая утварь довольно легкая на вес, но очень недолговечная. Лучше отдайте предпочтение литым изделиям из сплавов - они считаются более качественными и прослужат дольше, однако стоят гораздо дороже штампованных.

Особое внимание обратите на толщину стенок и дна. Считается, что чем тяжелее сковорода, тем более она качественная. Толщина дна будет варьироваться и от вида плиты, например, для стеклокерамической дно посуды должно быть плоским и более утолщенным, нежели для газовой.

Внешнее покрытие посуды также бывает разным: силиконовая или акриловая краски, стеклоэмаль, криолит и антипригарное покрытие с добавлением специального лака. Первые два материала - признак дешевого и недолговечного товара.

Особый уход

К сожалению, несмотря на свою немаленькую цену, антипригарное покрытие не обладает большой прочностью. Именно по этой причине при эксплуатации такой посуды советуют использовать деревянную или пластиковую посуду. Царапины и другие механические повреждения чреваты не только потерей антипригарных свойств посуды, но и попаданием вместе пищей в организм человека микрочастиц фторполимера. Чем это опасно? Считается, что соединения фтора имеют свойство накапливаться в организме, приводя к различным заболеваниям, в том числе и онкологическим. Потенциальную опасность несет и чрезмерное перегревание антипригарного покрытия. По некоторым данным, при температуре свыше 250 °С образуются вредные летучие вещества. Именно поэтому антипригарную посуду рекомендуется использовать для готовки на медленном или среднем огне, и ни в коем случае не нагревать пустой - без жира и других продуктов.

Антипригарную посуду не следует мыть в посудомоечной машине. Для чистки используйте мягкие губки и щадящие жидкие моющие средства (ни в коем случае не применяйте порошки).

.

Посуда Киев, посуда Харьков, посуда Запорожье, посуда Днепр, посуда berghoff, посуда luminarc, посуда Berlinger Haus,  интернет магазин посуды, магазин посуды
Посуда с доставкой
в любую точку Украины
ЗАКАЗ ПО ТЕЛЕФОНУ: тел.: 098 268-19-12 - KS
066 367-56-25 - MTS
093-056-57-89 - Life
Посуда Киев, посуда Харьков, посуда Запорожье, посуда Днепр, посуда berghoff, посуда luminarc, посуда Berlinger Haus, интернет магазин посуды, магазин посуды, купить посуду Киев, купить посуду Харьков, купить посуду Запорожье, купить посуду Днепр, купить чайник, купить сковородки, купить кастрюли, купить наборы посуды