Интернет-магазин посуды
На главную страницу интернет магазина посуда Днепропетровск
Карта интернет магазина посуды Днепропетровск
Обратная связь интернет магазина посуды Днепропетровск
Посуда Киев, посуда Харьков, посуда Донецк, посуда Днепропетровск, посуда berghoff, посуда luminarc, интернет магазин посуды, магазин посуды, купить посуду Киев, купить посуду Харьков, купить посуду Донецк, купить посуду Днепропетровск, купить чайник, купить сковородки КОРЗИНА
Посуда Киев, посуда Харьков, посуда Донецк, посуда Днепропетровск, посуда berghoff, посуда luminarc, интернет магазин посуды, магазин посуды
КАТАЛОГ ПОСУДЫ
Поиск

Купить посуду Днепропетровск, посуда, купить посуду, магазин посуды

Из чего делают посуду. Комбинированные материалы

 

     Купить посуду Днепропетровск. В последнее время большое распространение получили различные варианты комбинирования материалов в производстве посуды. Комбинирование значительно расширяет возможности и снимает ограничения по использованию тех или иных материалов и технологий, повышает удобство и функциональность посуды. Купить посуду Днепропетровск можно в интернет-магазине посуды.

 

     Сталь обладает сравнительно невысокой теплопроводностью, поэтому добавление медных или алюминиевых слоев в дно и стенки такой посуды приводит к значительному улучшению теплопроводности и более равномерному распределению тепла. Купить такую посуду Днепропетровск не составляет труда.

 

     Стальные кастрюли и сковороды могут иметь медный или алюминиевый диск, вмонтированный в дно. Дно типа "сэндвич" выполнено из нескольких слоёв различных материалов. "Сендвич" может содержать слои как из алюминия, так и из меди, а общее количество слоев достигает пяти. Различают два вида многослойного дна: капсулированное и некапсулированное. Первое дно отличается тем, что конструкция "сэндвич" закрыта по бокам слоем нержавейки. При некапсулированной конструкции можно видеть структуру дна и, главное, площадь, которую оно покрывает. В использовании обе конструкции равнозначны, и выбор определяется лишь предпочтением потребителя. В любом случае кастрюли, котлы, сотейники, дно которых состоит из нержавеющей стали с толстой алюминиевой прослойкой, обладают хорошей теплопроводностью, и пища готовится в них гораздо быстрее, чем в обычной посуде. Алюминий для улучшения теплопроводности стальной посуды используется чаще меди, так как купить посуду Днепропетровск из алюминия дешевле.

 

     Теперь о толщине слоев в этом "сэндвиче". Толщина алюминиевого термораспределительного слоя по ГОСТ должна быть не менее трех миллиметров, а меди - не менее 1,5 миллиметра. Оптимальной с точки зрения критерия "потребительские качества/цена" считается толщина алюминиевого слоя в 4-5 мм. Сделать эту прослойку толще можно, но не нужно. Большая толщина лишь удорожает и утяжеляет посуду. Лучше купить посуду Днепропетровск более легкую.

 

     Иногда многослойными делают не только дно, но и стенки посуды, это позволяет достичь эффекта "русской печи" - благодаря толстым стенкам посуда хорошо аккумулирует тепло и сохраняет его долгое время, что позволяет выключать конфорку заранее и дать блюду дойти до готовности на тепловой инерции. Кроме того, пища в такой посуде дольше остается горячей.

 

     Добавление стального диска в дно алюминиевой посуды позволяет защитить дно от деформации, к которой склонен алюминий, и сделать возможным использование алюминиевой посуды на индукционных плитах. Кроме того, стальной диск хорошо удерживает тепло.

 

     Облицовка стальной посуды медью или латунью позволяет не только получить отличные тепловые свойства посуды и превосходный внешний вид, но и не допустить при этом контакта меди и латуни с пищей.

Посуда Киев, посуда Харьков, посуда Донецк, посуда Днепропетровск, посуда berghoff, посуда luminarc, интернет магазин посуды, магазин посуды
Посуда с доставкой
в любую точку Украины
ЗАКАЗ ПО ТЕЛЕФОНУ: тел.: 098 268-19-12 - KS
066 367-56-25 - MTS
093-056-57-89 - Life
Посуда Киев, посуда Харьков, посуда Донецк, посуда Днепропетровск, посуда berghoff, посуда luminarc, интернет магазин посуды, магазин посуды, купить посуду Киев, купить посуду Харьков, купить посуду Донецк, купить посуду Днепропетровск, купить чайник, купить сковородки, купить кастрюли, купить наборы посуды